Benvenuto! Welcome! Bienvenido! Bienvenue! Willkommen! Добро пожаловать! Benvingut! Bem-vindo!

"Travel is a means to an end. Home".


11 novembre 2010

Prova del cuoco parte 2!

Ed eccomi qui, di nuovo con una nuova ricetta!
Questa volta si tratta di un dolce, adatto a tutti i palati e a tutte le capacita o incapacità culinarie! ehehehe

Molto molto semplice e molto molto buono...

successo assicurato!

Allora vediamo un pò gli ingredienti:

INGREDIENTI:
- nutella (1barattolo)
- pavesini (1scatola)
-farina di cocco (1 busta)
- caffè e latte

Come potete vedere pochi pochi ingredienti... ah approposito, non ho ancora dato un nome a questi dolcetti.. magari se ve ne viene in mente uno potreste suggerirmelo!!

PREPARAZIONE:


Innanzitutto... FATEVI SPAZIO! in cucina ne serve tanto!
Poi preparatevi due ciotole con nell'una il caffè e latte non zuccherato e nell'altra della farina di cocco

















Dopo di che... aprite la Nutella... mi raccomando fateva avanzare per i biscotti e non divoratevela tutta ancora prima di inziare :P



Si comincia con l'operazione"splmaggio"!

Mi raccomando abbondate! non siate tirchi! che pi si abbonda e meglio è! perchè poi i biscotti vanno chiusi tipo a panino, cosi:

A questo punto creato il "panino" si immerge per un brevissimo istante nel caffè e latte precedentemente portato a temperatura media (non troppo caldo mi raccomando) e poi si passa ad impanare nella farina di cocco:


Dopo averli ben bene impanati li potete dipsorre uno ad uno in una teglia d'alluminio come quella che ho usato io...

et voilà il gioco è fatto:


Non è facilissimo?
beh non immaginate quanto sono buoni!

Provate provate e fatemi sapere!
Spero sia di vostro gradimento...
consigli sul nome?
besitos followers! ;)
STAY TUNED! :D

7 commenti:

  1. sembra mooolto buono, semplice e anche veloce!!!
    proverò!
    io in cucina non ho solo problemi di spazio..ho anche seri problemi a razionalizzare gli utensili!! uso il triplo delle pentole,scodelle, cucchiai..forchette, ecc.. rispetto a mia madre..! mah!

    RispondiElimina
  2. Questa l'ho fatta anche io...mmm buonaaaaaaa!!! ne ho una da farti provare,la scrivo?
    ok :D

    250gr ricotta
    250gr farina di cocco
    200 gr zucchero

    aggiungi prima lo zucchero alla ricotta e mescoli bene con un cucchiaio. Poi aggiungi la farina di cocco e impasti con le mani,deve venire un impasto abbastanza sodo per fare delle palline che poi ripassi in altra farina di cocco che hai lasciato appositamente da parte.
    Sono dei buonissimi dolcetti al cocco e si preparano in pochissimo tempo.
    Se provi fammi sapere :)
    Ste

    RispondiElimina
  3. dato che voi vi impegnate alla realizzazione di questa ottima ricetta, io mi propongo come assaggiatore ufficiale! ;D

    RispondiElimina
  4. @CoffeeBlooms ahahahah allora non sono l'unica! io oltretutto faccio un casino tremendo, più che una cucina la mia, è un campo di battaglia!! uahaahhha

    @flowerblood grande!! mi sa che ho provato queste "palline" coccose, assomigliano un pò ai raffaello??

    diez82 mio caro, mi mancava propio un'assaggiatore, dai ti nomino "assaggiatore professionale" delle mie ricette!

    RispondiElimina
  5. si si...sono tipo raffaello. Ti assicuro che sono molto molto buoni :)
    Magari per lo zucchero prova a metterne 150gr se ti piacciono le cose meno dolci.

    Ste

    RispondiElimina
  6. I coccosini!!! Un pò cocco, un pò pavesini, un pò cosini!!!
    Ahahaah na è terribile, sorvola!!! Ahahahaah

    Domenica proverò a farli!!!
    Grazie per la ricetta e grazie per la semplicità della stessa!!! E' già al limite delle mie capacità culinarie!!! ;)

    Baciotti

    RispondiElimina
  7. Grazieeeeee! Assaggiatore ufficiale, wow quale onore!

    RispondiElimina